走过小大雪的严寒，跨过冬至的凛冽，今天，小寒如期而至。
小寒食
明·梅鼎祚
客边寒食似来朝，游兴今年觉尽消。
逆浪相邀湖上楫，卖饧何处市中箫。
故山草长迷新*，别院花闲伴阿娇。
为问前期知近在，春风春雨更迢迢。
01
了解小寒
小寒是二十四节气中的第二十三个节气，时间是在公历1月5-7日之间。对于中国而言，小寒的意思是天气已经很冷，大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期，“小寒”一过，就进入“出门冰上走”的三九天了。
我国古代将小寒分为三候：一候雁北向，二候鹊始巢，三候雉始鸲。
一候雁北乡：候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；
二候鹊始巢：此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；
三候雉始鸲：“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
02
小寒民俗
画“九九消寒图”
古时*河流域的农家每逢冬季，家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。九字每字九画共九九八十一画，从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成.
南京-吃菜饭
古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚*青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚*、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。
广东-吃糯米饭
广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。03
小寒养生
小寒正处三九前后，俗话说：“冷在三九”,，其严寒程度可想而知，各地流行的气象谚语也能佐证，如江南一带有“小寒大寒，冷成冰团”的说法，华北一带有“小寒大寒，滴水成冰”的说法。广西则有“小寒不寒寒大寒”的说法，也就是说，每年的大寒小寒虽说寒冷，但寒冷的情况也不尽相同。有的年份小寒不是很冷，这往往预示着大寒要冷。但是，总的来说，小寒节气的到来，说明一年中最寒冷的时节来了。所以这时候，从生活到养生，都有许多需要讲究的地方。
04
警惕呼吸道疾病
小寒前后之所以寒冷，是因为强冷空气及寒潮冷锋活动频繁，易造成气压、温度、湿度等气象要素的剧烈变化，人们往往难以适应而感染各种疾病，如呼吸道疾病等。此外，精神上宜乐观平和，还应注意室内通风，外出注意保暖，防止呼吸道疾病的发生。
05
注意防寒保暖
PROFILE
小寒节气，关节痛、颈椎病甚至心脑血管疾病都容易发病，中风者增多。
保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。民间有“冬天戴棉帽、如同穿棉袄”的说法，头部特别容易受寒，久之易致疾病发生，因此要注意头部的保暖。小寒已至，
温暖的家就在不远的前方，
就在每个人的心里。
愿你和心中牵挂的人，
早日团聚，
哪怕是一声问候、一句寒暄，
也能温暖整个冬季。
图文来源：宣传部
本期编辑：赵传昊
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