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TUhjnbcbe - 2021/2/26 0:33:00
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以下是一则特别新闻报道,强台风“霸王”今日稍后时间将会过境我市,过境时将伴随强对流天气,请各市民注意。

哇,开心咯,又准备丰收了!

台风过境,为什么这么开心呢?

因为我们屋后的霸王花田会在风雨后盛开。到时就可以有霸王花吃啦~哈哈哈

行有为水道,听人文丹灶。“古迹·寻根”,有为水道趣志又同各位街坊见面啦!今天推出。没错啦,这期要讲的主角就是霸王花。霸王花,又叫剑花,它地下部属直根系,地上茎部着生气生根向上攀缘;茎深绿色、肉质,因为花朵特别大,非常有霸气,故称霸王花。霸王花看上去霸气,但却十分娇气,它喜温暖、湿润的半阴环境,但又怕积水,不耐寒又忌烈日暴晒,还要求有较大的空气湿度。一旦到生长期,就需在光线明亮、无直射阳光的荫棚或树荫下养护,而花芽的形成与温度、日照时间的长短有密切关系。因此,一般夏秋雨水季就是霸王花的盛产期。大家不要看霸王花对生长条件这么挑剔,它的食用价值好高的,性味甘、凉、入肺,利水祛湿,具有清热痰、除积热、止气痛等功效。用于煲汤,它具有清心润肺、清暑解热、除痰治咳的作用。所以在广东煲汤文化中,霸王花称得上座上客,霸王花罗汉果清心润肺汤、霸王花粟米猪骨汤、霸王花炖猪肚、霸王花鸡脚猪骨汤,正所谓“流水的其他食材,铁打的霸王花”,讲得丹灶君都流口水了。值得一提的是,在丹灶有为水道沿线的村居当中,良登村种植霸王花已经有百几年的历史,早几年起,丹灶镇着力打造地方特色农产品品牌,良登霸王花就榜上有名。各位市民朋友,若大家来到丹灶,不妨买些霸王花回家煲个靓汤品尝一下。说到这里,“古迹·寻根”有为水道趣志所有内容已经讲完了,我们后会有期。

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来源:南海丹灶、佛山电台

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